ENTRETIENS GAGNANTS N° 2 - Edition Beziers

Créateur d’évènements dans les hauts lieux de la culture du vin et de la gastronomie

Société d’événementiel reconnue dans la région, RBS Consultants propose l’organisation de séminaires, conventions ou événements, pour une clientèle en quête de convivialité. RBS : un clin d’oeil à “ René Bassou et Stéphane ” bien sûr, mais qui pourrait tout autant signifier “ Reconnaissances Bucoliques des Saveurs ”, ou “ Respirez, Buvez, Sentez la différence… ”

De tous temps, René Bassou a été un homme du cru. « Vu l’évolution de la qualité des vins du Languedoc-Roussillon, je trouvais dommage qu’on ne s’appuie pas là-dessus », explique-t-il. C’est ainsi qu’il a décidé de s’ancrer dans la promotion des vins de la région. Depuis l’âge de 14 ans, il est passionné de vin. Pendant dix ans il s’est mis à sélectionner « les sites qui méritaient qu’on s’y intéresse. De Cerbère à la Vallée du Rhône, nous avons recherché et sélectionné des producteurs susceptibles d’accueillir du public : des vignerons charismatiques et impliqués, qui proposent un vin de qualité, dans des sites originaux ». Epicurien et gastronome, cet amateur de vins a donc dressé un fichier des meilleures caves de la région… Et tout est parti de là !


S’appuyer sur l’authenticité d’un territoire

 Aujourd’hui, il a plus d’une corde à son arc : cet ancien représentant de grandes maisons de vin a été chroniqueur gastronomique pour diverses publications régionales. René Bassou a également organisé, pendant cinq ans, des concours à l’échelon national, au travers de l’association “ Vins et Gastronomie ”. Et c’est le 2 février 2002 qu’il crée, avec son fils Stéphane, RBS Consultants, une société d’événementiel qui met sur pied des manifestations autour du vin et de la gastronomie. L’originalité du concept ? « S’appuyer sur l’authenticité d’un territoire, en sollicitant des gens du terroir, des artisans des métiers de bouche ». René Bassou travaille avec un réseau de partenaires, garants d’un savoir historique et culturel, d’une excellence gastronomique et oenologique. Parmi eux, les traiteurs Le Pauvre Jacques à Béziers, ou Didier Germain à Montpellier.

Une nouvelle génération d’évènements


Outil de communication désormais incontournable, en interne ou en externe, la soirée événementielle cherche à se renouveler en ouvrant ses portes à un large public, où la frontière entre professionnels et consommateurs s’atténue. Et pour que la réussite soit au rendez-vous, rien de mieux que de jouer sur l’inattendu… Lors de l’inauguration du “ Visiospace ” pour le lancement du nouveau Picasso, chez Citroën Tressol à Sète, René Bassou a conjugué l’événement avec une rencontre autour de la peinture et de la musique latine. « C’est un peu Mr plus qui sait surprendre par sa créativité… » estime d’ailleurs Magali Tressol. C’est également RBS Consultants qui organise les manifestations de relations publiques pour Union Finance Conseil. Thierry Jaulois reconnaît, lui, « son efficacité et sa disponibilité font que nous ne nous préoccupons de rien et pouvons ainsi nous consacrer pleinement à nos invités » Enfin, lors des Journées Taurines de la Feria, il réceptionne des groupes avant et après corrida, manière de leur faire découvrir cette tradition autrement…


Des escapades gourmandes dans la région, huîtres, charcuteries, truffes, pain, etc…

Créer de l’émotion et du business, à l’instar du “ Printemps d’Epicure ”, le premier week-end de juin à Colombiers, René Bassou organise des salons et événements gastronomiques insolites. En veillant aussi à attirer l’attention des chefs de cuisine qu’il apprécie. D’où le montage de manifestations gastronomiques à leurs côtés, aux quatre coins de la région (les Gustatives du Polygone à Montpellier, “ Les Catalanes Gourmandes ” à Collioure…) avec des chefs étoilés tels que Gilles Goujon, Franck Putelat, Jean Plouzennec et autres tels que Olivier Bajard, champion du monde de pâtisserie. RBS Consultants propose par ailleurs des activités incentives, idéales pour « conduire une équipe à la performance » : chasse au trésor dans le vignoble, cours de cuisine, découverte de la truffe, rallye pédestre, ou encore des événements autour du sport, raids 4X4, en quad, voiliers ou autres évènements sportifs. Sans oublier les journées “ Essais de Formule 1 ” à Barcelone, qui s’accompagnent (bien sûr !) de la découverte du terroir et du patrimoine culturel catalan… « Pour lutter contre la concurrence, notre agence RBS Consultants souligne la nécessité logique de se démarquer grâce à l’instauration d’une réelle relation de confiance avec nos clients ».

René Bassou

Créateur d’évènements

• Une forte expérience dans les domaines du vin et de la gastronomie
• La possibilité d’accéder à des sites rares et prisés
• L’originalité de leurs produits
• La fidélité des clients et des fournisseurs et la convivialité d’un contact direct
• La forte réactivité de l’entreprise par rapport à sa petite taille
• Des projets “ sur mesure ”, adaptés aux besoins de chacun

RBS Consultants
Port fluvial, Centre Commercial Ouest
34 440 Colombiers
Tél/ Fax 04 99 410 379
rbsconsultants@wanadoo.fr

Si j’étais président de la république… J’allègerais la fiscalité sur les entreprises ! Je veillerais aussi à un plus grand respect de la dignité humaine.

http://www.rbsconsultants.com